ご家庭でも手軽に楽しんでいただけるガーリックシュリンプのレシピです。エビににんにくや玉ねぎの旨味がしみ込んでどなたにも美味しく楽しんでいただけるレシピです。ドレッシングマスターズ「玉ねぎ」を使うことで、ドレッシングのまろやかな甘みと醤油や米黒酢などの素材からのバランスのよい旨味を演出できます。見た目も味わいも美味しく楽しんでいただけるガーリックシュリンプのレシピをぜひ、お楽しみください。
Contents
材料（2人分）
| ドレッシングマスターズ「玉ねぎ」 | …… | 大さじ3 |
| 紫玉ねぎ | …… | 30g |
| にんにく | …… | 1かけ |
| (エビ)ブラックタイガー(大) | …… | 10尾 |
| オリーブオイル | …… | 大さじ1 |
| イタリアンパセリ | …… | 適量 |
| レモン | …… | 1/4個 |
| バゲット | …… | うす切り4~5枚 |
作り方
1
海老は殻を剥がずに竹串などで背ワタを取り、包丁で背中に切れ込みを入れる。
2
紫玉ねぎとニンニクを粗めに刻む。
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、強めの中火で②を入れて炒め、香りが出たら海老を入れて炒める。
4
海老の色が赤くなり火が通ったら、ドレッシングマスターズ「玉ねぎ」を回しかけ、絡むように炒める。
5
器に盛り、刻んだイタリアンパセリを散らし、ローストしたバゲットとレモンを添える。
このレシピで使用した商品
ドレッシングマスターズ「玉ねぎ」
玉ねぎの美味しさを詰め込んだ甘口クリーミードレッシング
1,080円(税込)
内容量 195㎖