簡単においしく楽しんでいただける卵かけごはん。一工夫するだけで立派なメニューとして活躍できます。いそがしいときにも美味しいものを食べたい。という方にお役に立つ漬け卵ごはんのレシピを紹介します。
Contents
材料(2人前)
旨味黄金醤油 | …… | 大さじ1 |
卵の黄身 | …… | 2個 |
大和芋 | …… | 40g |
海苔 | …… | お好みで |
ごはん | …… | お好みで |
作り方
1
卵を黄身と白身に分け、黄身だけをコップや小鉢に入れ、旨味黄金醤油を回しかける。
2
ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる。
3
炊き立てのごはんに黄身をのせ、刻んだ大和芋、もみ海苔をかける。
このレシピで使用した商品
【キセキの雫】旨味黄金醤油
料理の格を上げる黄金の醤油
1,080円(税込)
内容量 200㎖