旬の春キャベツを美味しく楽しんでいただける炒め物のレシピです。フライパン一つでカンタンにできて、炒めるだけですので時間も短時間で仕上げることができます。塩味・旨味を持っているコンビーフとをシャキッとした食感とほんのり甘みが魅力的な春キャベツで仕上げる逸品をお楽しみください。
Contents
材料（2人前）
| 春キャベツ | …… | 1/4玉 |
| 旨味黄金醤油 | …… | 小さじ２ |
| 極みのだし | …… | 50cc |
| コンビーフ | …… | 小1缶 |
| 酒 | …… | 大さじ1 |
| 粗挽き胡椒 | …… | 適量 |
| サラダ油 | …… | 適量 |
作り方
① 春キャベツは洗って大ぶりに切っておく
② フライパンにサラダ油を熱し、①を炒めてしんなりしてきたら、コンビーフを軽くほぐしながら入れる。
③ 極みのだし50cc、酒、旨味黄金醤油を回しかけ、粗挽き胡椒を振る。
※極みのだし50ccを予め準備しない場合は、水50ccと極みのだし1包を破って使用。
このレシピで使用した商品
【キセキの雫】旨味黄金醤油
料理の格を上げる黄金の醤油
1,080円(税込)
内容量 200㎖
極みのだし
だしの最高峰。極めた旨味が後をひく極みのだし九州産の焼きあご、鹿児島県産かつお節など国産原材料の贅沢な旨味を楽しんでいただけます。
540円～(税込)
内容量 3包(540円)
14包(1,382円)